Artichauts Bio à l'huile et à l'ail Pot de 270g

Pour produire des artichauts à l'huile, après avoir lavé et nettoyé le produit, les artichauts sont placés dans de l'eau et du citron pour éviter qu'ils ne noircissent.

Ingrédients : Artichauts biologiques, huile d'olive extra vierge biologique, vinaigre de cidre de pomme biologique, ail biologique et sel.

Durée de conservation : De préférence dans les 36 mois.

Allergènes : Absents.

Techniques de production : Produit artisanal de haute qualité obtenu à partir d'artichauts fraîchement cueillis. Après avoir été soigneusement lavés et nettoyés, les artichauts sont placés dans de l'eau et du citron pour éviter qu'ils ne noircissent et blanchis dans de l'eau, du vinaigre et du sel. Ils sont assaisonnés d'ail et recouverts d'huile d'olive extra vierge. Le produit est pasteurisé, ce qui garantit la conservation du produit.

Accords mets et vins : Les artichauts à l'huile peuvent être consommés en entrée rapide, ou devenir le protagoniste absolu sur du pain grillé ou rôtis en hiver sur une bruschetta ; ils peuvent également accompagner d'excellents plats de viande.

Manipulation et stockage : Conserver le produit à l'abri de la lumière et de la chaleur, dans des locaux hygiéniques. Eviter de renverser l'emballage et vérifier l'état des emballages en cas de renversement. Si l'emballage n'est pas intact, l'envoyer à la déchetterie. Après ouverture, conserver le pot au réfrigérateur à +4°C.

Matériaux d'emballage : Le produit est conditionné dans des bocaux en verre transparent destinés à un usage alimentaire. Les couvercles sont en acier avec une membrane en caoutchouc de qualité alimentaire qui assure l'étanchéité de l'emballage et empêche le contact direct du produit avec le métal. Le matériau d'emballage est réutilisable et ne contient pas de plastique. L'emballage est recyclable.

Valeurs nutritionnelles : Produit à faible teneur en sucre, sans nitrites ni nitrates ajoutés, sans conservateurs, sans OGM. Les valeurs nutritionnelles sont pour 100 g de produit.