Pesto au basilic bio en pot de 195g

Pour la production du pesto de basilic biologique, on utilise du basilic fraîchement cueilli. Après l'avoir lavé et avoir enlevé les tiges les plus dures et les feuilles jaunies, on le mélange cru avec des amandes, de l'huile, du vinaigre et du sel, jusqu'à obtenir une crème.

Ingrédients : Basilic biologique, huile d'olive extra vierge biologique, amandes biologiques, vinaigre de cidre de pomme biologique et sel.

Durée de conservation : De préférence dans les 36 mois.

Allergènes : Amandes.

Techniques de production : Produit de haute qualité obtenu à partir de basilic fraîchement cueilli. Après avoir été lavé et nettoyé des tiges et des feuilles jaunies, le basilic est mélangé cru avec les autres ingrédients pour obtenir une crème. Le mélange est mis en pot et pasteurisé, ce qui garantit la conservation du produit.

Accords : Le pesto au basilic est idéal pour assaisonner les pâtes, les recettes au four ou les pizzas.

Manipulation et stockage : Conserver le produit à l'abri de la lumière et de la chaleur, dans des locaux hygiéniques. Eviter de renverser l'emballage et vérifier l'état des emballages en cas de renversement. Si l'emballage n'est pas intact, l'envoyer à la déchetterie. Après ouverture, conserver le pot au réfrigérateur à +4°C.

Matériaux d'emballage : Le produit est conditionné dans des bocaux en verre transparent destinés à un usage alimentaire. Les couvercles sont en acier avec une membrane en caoutchouc de qualité alimentaire qui assure l'étanchéité de l'emballage et empêche le contact direct du produit avec le métal. Le matériau d'emballage est réutilisable et ne contient pas de plastique. L'emballage est recyclable.

Valeurs nutritionnelles : Produit faible en matières grasses, sans nitrites ni nitrates ajoutés, sans conservateurs, sans OGM. Les valeurs nutritionnelles sont pour 100 g de produit.