Confiture de coings bio pot de 150g

Pour la fabrication de la confiture de coings, on utilise des coings frais. Les coings sont coupés en petits morceaux et, pour éviter qu'ils ne s'oxydent, on les mélange avec du jus de citron. On les fait ensuite cuire avec du sucre et à feu très doux.

Ingrédients : Coings bio, citrons bio et sucre de canne bio.

Durée de conservation : 36 mois.

Allergènes : Absents.

Techniques de production : Produit artisanal de haute qualité, obtenu à partir de coings fraîchement cueillis. Après avoir été coupés en morceaux, les coings sont trempés dans du jus de citron, mélangés à du sucre et cuits à feu doux. La pulpe est mixée. La confiture est mise en bouteille et pasteurisée, ce qui garantit la conservation du produit.

Accords : Il s'accorde très bien avec des plats sucrés comme salés, avec des fromages forts, avec des viandes blanches ou pour la préparation et la garniture de desserts.

Manipulation et stockage : Conserver le produit à l'abri de la lumière et de la chaleur dans des locaux hygiéniques à une température maximale de 33°C. Éviter de renverser l'emballage et vérifier l'état des emballages en cas de renversement. Si l'emballage n'est pas intact, l'envoyer à la déchetterie. Après ouverture, conserver le pot au réfrigérateur à +4°C.

Matériaux d'emballage : Le produit est conditionné dans des bocaux en verre transparent destinés à un usage alimentaire. Les couvercles sont en acier avec une membrane en caoutchouc de qualité alimentaire qui assure l'étanchéité de l'emballage et empêche le contact direct du produit avec le métal. Le matériau d'emballage est réutilisable et ne contient pas de plastique. L'emballage est recyclable.

Valeurs nutritionnelles : Produit à faible teneur en sucre, sans nitrites ni nitrates ajoutés, sans conservateurs, sans OGM. Les valeurs nutritionnelles sont pour 100 g de produit.