Carciofi biologici sott'olio con aglio vasetto da 270g

Per produrre i carciofi sott'olio, dopo aver lavato e pulito il prodotto, i carciofi vengono immersi in acqua e limone per evitare che anneriscano.

Ingredienti: carciofi biologici, olio extravergine di oliva biologico, aceto di mele biologico, aglio biologico e sale.

Durata di conservazione: preferibilmente entro 36 mesi.

Allergeni: Assenti.

Tecniche di produzione: Prodotto artigianale di alta qualità ottenuto da carciofi appena raccolti. Dopo essere stati accuratamente lavati e puliti, i carciofi vengono immersi in acqua e limone per evitare che anneriscano e sbollentati in acqua, aceto e sale. Vengono conditi con aglio e ricoperti con olio extravergine di oliva. Il prodotto viene pastorizzato, garantendo la conservazione del prodotto.

Abbinamenti: I carciofi sott'olio possono essere consumati come antipasto veloce, oppure diventare i protagonisti assoluti su crostini di pane o arrostiti in inverno sulle bruschette; possono accompagnare anche ottimi secondi piatti a base di carne.

Manipolazione e conservazione: Conservare il prodotto lontano da fonti di luce e calore, in ambienti igienici. Evitare di rovesciare la confezione e verificare lo stato delle confezioni in caso di rovesciamento. Se la confezione non è integra, inviarla al sito di smaltimento. Dopo l'apertura, conservare il barattolo in frigorifero a +4°C.

Materiali di imballaggio: Il prodotto è confezionato in barattoli di vetro trasparenti destinati all'uso alimentare. I coperchi sono realizzati in acciaio con una membrana in gomma alimentare che garantisce l'impermeabilità della confezione e impedisce il contatto diretto del prodotto con il metallo. Il materiale di imballaggio è riutilizzabile e non contiene plastica. L'imballaggio è riciclabile.

Valori nutrizionali: Prodotto a basso contenuto di zucchero, senza nitriti o nitrati aggiunti, senza conservanti, senza OGM. I valori nutrizionali sono per 100 g di prodotto.