Confettura di mele cotogne biologica barattolo da 150g

Per la produzione della marmellata di mele cotogne si utilizzano mele cotogne fresche. Le mele cotogne vengono tagliate a pezzetti e, per evitare che si ossidino, vengono mescolate con succo di limone. Vengono poi cotte con zucchero e cotte a fuoco molto basso.

Ingredienti: mele cotogne biologiche, limoni biologici e zucchero di canna biologico.

Durata di conservazione: 36 mesi.

Allergeni: Assenti.

Tecniche di produzione: Prodotto artigianale di alta qualità, ottenuto da mele cotogne appena raccolte. Dopo essere state tagliate a pezzi, le mele cotogne vengono immerse nel succo di limone, mescolate con zucchero e cotte a fuoco lento. La polpa viene frullata. La confettura viene imbottigliata e pastorizzata, garantendo la conservazione del prodotto.

Abbinamenti: Si sposa molto bene sia con piatti dolci che salati, con formaggi saporiti, con carni bianche o per la preparazione e farcitura di dessert.

Manipolazione e conservazione: Conservare il prodotto al riparo dalla luce e dal calore in ambienti igienici a una temperatura massima di 33°C. Evitare di rovesciare la confezione e verificare lo stato delle confezioni in caso di rovesciamento. Se la confezione non è integra, inviarla al sito di smaltimento. Dopo l'apertura, conservare il barattolo in frigorifero a +4°C.

Materiali di imballaggio: Il prodotto è confezionato in barattoli di vetro trasparenti destinati all'uso alimentare. I coperchi sono realizzati in acciaio con una membrana in gomma alimentare che garantisce l'impermeabilità della confezione e impedisce il contatto diretto del prodotto con il metallo. Il materiale di imballaggio è riutilizzabile e non contiene plastica. L'imballaggio è riciclabile.

Valori nutrizionali: Prodotto a basso contenuto di zucchero, senza nitriti o nitrati aggiunti, senza conservanti, senza OGM. I valori nutrizionali sono per 100 g di prodotto.