• Tempo di preparazione

    10 minuti

  • Tempo di cottura

    10 minuti

  • Porzioni

    4

  • Livello di difficoltà

    Facile

Ingredienti:

  • 500g di spaghetti
  • 3 spicchi d'aglio
  • 1 peperoncino rosso
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale e pepe a piacere

Preparazione:

  1. Portare a ebollizione una pentola d'acqua: aggiungere il sale all'acqua e portare a ebollizione.
  2. Cuocere gli spaghetti: aggiungere gli spaghetti all'acqua bollente e cuocerli al dente seguendo le istruzioni sulla confezione.
  3. Preparate la salsa: in una padella larga, scaldate l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungete l'aglio tritato e il peperoncino. Fate rosolare per qualche minuto finché l'aglio non diventa dorato.
  4. Scolate gli spaghetti: una volta cotti gli spaghetti, scolateli e aggiungeteli nella padella con l'aglio e il peperoncino.
  5. Saltare gli spaghetti: saltare gli spaghetti nella padella fino a quando saranno ben ricoperti di olio e condimenti.
  6. Servire: servire gli spaghetti aglio, olio e peperoncino caldi, guarnendo con prezzemolo fresco e gustare i sapori semplici ma deliziosi di questo classico piatto italiano!
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